【ABOUT LIFE COFFEE BREWERS オリジナルブレンド“DAY”】
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本日の珈琲は、Facebook広告で上がってきた、東京の珈琲専門店4店舗のお試しセットから、【ABOUT LIFE COFFEE BREWERS オリジナルブレンド“DAY”】をいただきます。
袋を開けると、焙煎の香ばしい香りが漂います。
少し小ぶりの豆を17g、ハンドミルで挽いて、フレンチプレスで待つこと4分。
甘みのあるまろやかな珈琲の出来上がり。
すぅーっと飲めてしまう、でもきちんとコクもある、みんなが美味しいという味でしょうか。
いいですねぇ、この企画(笑)。
ちょっとずつ(40g)というのがいい。
次回は、ペーパードリップで。
楽しみです。
2015.12.11
